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Hornos de Convección

Hornos Eléctricos y Gas, serie ICON

ICON

Presentación

ICON es una gama de hornos de convección, eléctricos o a gas, con humidificador, concebido para cocer cualquier tipo de producto de pastelería o panadería.

Características

- Cuadro electromecánico, o, digital.  

- Cocción máxima a 260ºC 

- Cámara de cocción perfectamente lisa con los ángulos redondeados.

- Puerta con doble vidrio templado termoreflectante.

- Bisaras de la puerta regulables. 

- Maneta ergonómica en estándar.

- Inversión automática del sentido de rotación de la turbina.

- Soporte porta bandejas de fácil extracción.

- Respiradero cámara manual.

- Iluminación de la cámara de cocción LED. 

Funciones exclusivas para modelos ICON

- Cocción con control de humedad.

- Ventilación variable (2 velocidades).

- Opción de auto-lavado (Versión Digital).

- Protección contra el agua IPX4. 

- Sistema "Ecospeed".