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Triticum en Madrid Fusión

Nuestros amigos Xevi Ramón y Marc de Triticum estuvieron mostrando las más exquisitas elaboraciones para la alta restauración. Realizaron una degustación de sus productos a través de un recorrido por los sabores, donde el producto estrella fue el pan con tomate.

De forma integrada, un horno Bongard de convección eléctrico Krystal 46.4 con vapor, con el que se cocieron todas las especialidades.

Un cuadro toma vida ante la presencia de unespectador sensible, en cuya conciencia se desarrolla y crece.
Mark Rothko


Vea aquí la selección de fotos de Triticum en Alimentaria 2015