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Nos complace informaros que durante los próximos días 3, 4, 5, 6 y 7 de marzo del 2012 se celebrará en Paris la feria de panadería y pastelería más importante de Europa. Bongard no faltará a esta cita. Nos encontrarÁ en el stand 4G62. Durante todos los días estaremos varios representantes comerciales y técnicos de España. Puede encontrar más información en

www.europain.com/~BONGARD/fiche-exposant~ohrslsdyb~3150

Próximamente les mantendremos informados de más noticias al respecto.

Bongard siempre ha estado vinculado con los panaderos más exigentes.

Ante la oleada de nuevas panaderías con el concepto de artesanía y modernidad, desde Bongard nos enorgullece que estos escojan nuestra maquinaria, cámaras y hornos. La razón es obvia: para producir un producto de calidad quieren contar con lo mejor en los 3 conceptos básicos: materia prima, proceso e infraestructura.

Haciendo click en el enlace de más abajo podeis descargar esta noticia en La Vanguardia del día 30 de noviembre, donde panaderías como Crustó, Turris, Baluard o l'Obrador del Molí destacan como las más punteras en cuanto a calidad de la provincia de Barcelona. Todas ellas cuentan con hornos de pisos y varias máquinas Bongard, como Divimach, Fermentolevain o armarios de fermentación controlada.